Suomen kesä ja grillissä kypsyvän makkaran huumaava tuoksu. Kuulostaako tutulta?
Savolainen Makkarakerho etsii suomalaisten parhaimpia grillaus kokemuksia.
Laita elämäsi herkimmät hetket grillin ääressä kanssaihmisten luettavaksi.
Tarinat voi lähettää osoitteeseen: savomakkarakerho@gmail.com
tiistai 28. toukokuuta 2013
maanantai 27. toukokuuta 2013
Muutoksia Savolaisen makkarakerhon toiminnassa
Viitaten Makkara-agentin kirjoitukseen olemme päätyneet seuraavaan ratkaisuun; kuukausittaisesta "kuukaudenmakkara"-arvioista siirrytään vapaamuotoiseen julkaisu aikatauluun. Toivomme uusilta kirjoittajilta kokemuksia ja reseptejä yms. makkaran saralta.
Kirjoitukset voi postittaa sähköpostilla osoitteeseen: savomakkarakerho@gmail.com
T: toimitus
Kirjoitukset voi postittaa sähköpostilla osoitteeseen: savomakkarakerho@gmail.com
T: toimitus
perjantai 24. toukokuuta 2013
KIITOKSET MAKKARATOVEREILLE
AIKA AIKANSA KUTAKIN sanoi entinen makkaramestari kun viimeisen nakin tehtaalla täytti.
Makkara-agentti on kirjoittanut kokemuksiaan usean vuoden ajan ja herkutellut vuolaasti jakain kokemuksensa lukijoitten kanssa--hienoja kokemuksia on saanut jakaa myös muitten kirjoitusten kautta halki aikojen. Palsta tarvitsee lisää uusia kokemusten tekijöitä, maistajia ja kirjoittajia, elämysten ja nautintojen laatijoita: Uusi makkaran vaalijoitten sukupolvi kasvaa ja vanhat herkuttelijat jäävät jatkamaan omia kulinaristisia kokeilujaan kukin tahollaan, annamme tilaa ja lääniä uusille kulinaristeille ja herkuttelijoille tälläkin palstalla.
On ollut erittäin hauskaa olla mukana tässä kerhossa kirjoittelemassa ja kertoilla omista ruokakokeiluista! Laittakaapa vanhat toverit ja uudet maistelijat tänne jälleen kokemuksistanne, makkara on yhteinen asia!
Makkara-agentti Jussi.
Makkara-agentti on kirjoittanut kokemuksiaan usean vuoden ajan ja herkutellut vuolaasti jakain kokemuksensa lukijoitten kanssa--hienoja kokemuksia on saanut jakaa myös muitten kirjoitusten kautta halki aikojen. Palsta tarvitsee lisää uusia kokemusten tekijöitä, maistajia ja kirjoittajia, elämysten ja nautintojen laatijoita: Uusi makkaran vaalijoitten sukupolvi kasvaa ja vanhat herkuttelijat jäävät jatkamaan omia kulinaristisia kokeilujaan kukin tahollaan, annamme tilaa ja lääniä uusille kulinaristeille ja herkuttelijoille tälläkin palstalla.
On ollut erittäin hauskaa olla mukana tässä kerhossa kirjoittelemassa ja kertoilla omista ruokakokeiluista! Laittakaapa vanhat toverit ja uudet maistelijat tänne jälleen kokemuksistanne, makkara on yhteinen asia!
Makkara-agentti Jussi.
tiistai 30. huhtikuuta 2013
VAPPUNAKKI 2013
Chef Wotkins, Helsinki
PIPPURINAKKI 297 G
LUULISI että pienessä tai isommassakin vappuriemun seilissä ei ole niin nuukaa mitä grilliinsä laittaa jos kansanlaulut ja yleinen ilonpito on on pääasiana ja ruoka tulee siinä mukavasti sivussa. Tähän kansantapaan perustuukin se yleinen tavallisten talousnakkien ostaminen ynnä perusperunasalaatin hommaaminen ruokapöytään, ne tekevät kauppansa helppotensa ja kaikille maistuvuutensa takia ja miksipä ei niin. Mutta jos seilinki on pienempi ja on aika ja kiinnostusta voi perinteisestä vappunakki-ateriastakin rakentaa juhlagourmeen.Otimme espoon keskuksen S-marketin hyllystä Helsikiläisen Wotkinsin tehtaan pippurinakki-paketin, hinta rapit 4 euroa ja paketin paksuun noin kolme neljäsosaa vakituisen paketin koosta.
Pojat ovat pitkiä, kuin parhaat perilliset suvussa ikään, neljä hoikkaa ja tummaa pippuripalasten koristelemaa pötköä ja grilliin. Jos naattii isommankin erän, pitää muistaa siis pakkauskoko kaupassa.
Tuoksu on hienostuneen mausteinen ja pojat puskevat hikeä pannulla komiasti, lautaselle ja forssalaista valkosipuliperunasalaattia kyytipojaksi, simple the best lauloi Tina Turner aikoinaan omista makkaroistaan.Leikatessa purskahtaa iloisesti , seos on mukavan kosteaa mutta varsin rapeaa eli napakka seos on. Maisto: Mainittu neste tuntuu vähärasvaiselta, suola varsin kohtuullinen (ehkä hiukan runsas) ja seos on todellakin kosteaa ja muhevaa mutta tukevaa purtavana. Lihapitoisuus on puremiskokeen perusteella selvästikin suurempi kuin mitä paketissa sanotaan. Maku alkaa hahmottua: Yllätykseksi tämä pippurinakki ei olekkaan mikään suutapolttava hönkäisy kuten nimestä voisi päätellä, vaan vasta hetken mutustelun jälkeen alkaa hyvin pieni lempeä polte tai paremminkin kutina sellainen nousta, mutta asettuu kiltisti kitalakeen. Monen eri pippurin kirjo alkaa hahmottua jälkimaussa. Jännä oivallus Wotkinsilta, pippurinakki joka on laajasti monen eri pippurin sävyn makuinen muttei kuitenkaan polttava! Jälkimaku on runsas ja miellyttävän tasapainoinen.
Eli tämä pippurinakki on siis selkeä toisinajattelija pippurinakkien maailmassa. Hieno oivallus!
Ruokaisaa tämä on ja runsas mauste vie nopeasti nälkäisyyden, sekin hyvä ajatus.
Tässä on sopivasti kulinarismia riehekkaan kevätjuhlan särpimeksi, neljä pinnaa annetaan. Tälläisen nakin voi hyvin asettaa vaikka presidentin lautaselle jos sattuu tasavallan päämies yöllä eksymään linnastaan ja törmää kansalaisen ovelle nälkäisenä ynnä muilla maailman makkarahuolilla kuormitettuna.
Jussi Toivottaa hyvää Vappua ja leikitään ja peuhataan varovasti siellä,
Savolainen makkarakerho toivottaa hyviä grillaushetkiä sillä nythän grillikausi avataan takapihoilla
ja parveikkeilla ihan virallisesti!
PIPPURINAKKI 297 G
LUULISI että pienessä tai isommassakin vappuriemun seilissä ei ole niin nuukaa mitä grilliinsä laittaa jos kansanlaulut ja yleinen ilonpito on on pääasiana ja ruoka tulee siinä mukavasti sivussa. Tähän kansantapaan perustuukin se yleinen tavallisten talousnakkien ostaminen ynnä perusperunasalaatin hommaaminen ruokapöytään, ne tekevät kauppansa helppotensa ja kaikille maistuvuutensa takia ja miksipä ei niin. Mutta jos seilinki on pienempi ja on aika ja kiinnostusta voi perinteisestä vappunakki-ateriastakin rakentaa juhlagourmeen.Otimme espoon keskuksen S-marketin hyllystä Helsikiläisen Wotkinsin tehtaan pippurinakki-paketin, hinta rapit 4 euroa ja paketin paksuun noin kolme neljäsosaa vakituisen paketin koosta.
Pojat ovat pitkiä, kuin parhaat perilliset suvussa ikään, neljä hoikkaa ja tummaa pippuripalasten koristelemaa pötköä ja grilliin. Jos naattii isommankin erän, pitää muistaa siis pakkauskoko kaupassa.
Tuoksu on hienostuneen mausteinen ja pojat puskevat hikeä pannulla komiasti, lautaselle ja forssalaista valkosipuliperunasalaattia kyytipojaksi, simple the best lauloi Tina Turner aikoinaan omista makkaroistaan.Leikatessa purskahtaa iloisesti , seos on mukavan kosteaa mutta varsin rapeaa eli napakka seos on. Maisto: Mainittu neste tuntuu vähärasvaiselta, suola varsin kohtuullinen (ehkä hiukan runsas) ja seos on todellakin kosteaa ja muhevaa mutta tukevaa purtavana. Lihapitoisuus on puremiskokeen perusteella selvästikin suurempi kuin mitä paketissa sanotaan. Maku alkaa hahmottua: Yllätykseksi tämä pippurinakki ei olekkaan mikään suutapolttava hönkäisy kuten nimestä voisi päätellä, vaan vasta hetken mutustelun jälkeen alkaa hyvin pieni lempeä polte tai paremminkin kutina sellainen nousta, mutta asettuu kiltisti kitalakeen. Monen eri pippurin kirjo alkaa hahmottua jälkimaussa. Jännä oivallus Wotkinsilta, pippurinakki joka on laajasti monen eri pippurin sävyn makuinen muttei kuitenkaan polttava! Jälkimaku on runsas ja miellyttävän tasapainoinen.
Eli tämä pippurinakki on siis selkeä toisinajattelija pippurinakkien maailmassa. Hieno oivallus!
Ruokaisaa tämä on ja runsas mauste vie nopeasti nälkäisyyden, sekin hyvä ajatus.
Tässä on sopivasti kulinarismia riehekkaan kevätjuhlan särpimeksi, neljä pinnaa annetaan. Tälläisen nakin voi hyvin asettaa vaikka presidentin lautaselle jos sattuu tasavallan päämies yöllä eksymään linnastaan ja törmää kansalaisen ovelle nälkäisenä ynnä muilla maailman makkarahuolilla kuormitettuna.
Jussi Toivottaa hyvää Vappua ja leikitään ja peuhataan varovasti siellä,
Savolainen makkarakerho toivottaa hyviä grillaushetkiä sillä nythän grillikausi avataan takapihoilla
ja parveikkeilla ihan virallisesti!
maanantai 15. huhtikuuta 2013
HUHTIKUUN MAKKARA
HIITINGRILLI 400 G
Liha -Iitti oy kymenlaakso
KALLISTA, kaunista ja punaista tuli mieleen kun vaelteli kymenlaaksolaisen supermarketin elikkä tutun kotkan prisman makkara-altailla ja pysähtyi jo tutuksi tulleen Iitin lihan hyllylle. Siellähän oli valikoima kummasti lisääntynyt, ja yksi läpinäkyvä vaatimattomasti kelmuun puettu makkarainen siellä pullisteli odottaen noutajaansa: Hinta 5,60 ja uteliaisuus heräsi, testiin lauantain saunan iloksi.
Paketista pullahti neljä punaista makkarapoikasta, tuoksu savuinen ja mausteinen. Grilliin mars, ja lämmöt vähäksi aikaa täysille , sitten virrat taas pois ja hautomista.
Nämä Iitin makkaraiset ovat paketin mukaan chili-paprikalla maustettuja ja sellaisen näköisiä ne ovatkin, vihreitä paprikansiivuja siellä täällä: Paistojälki on runsasnesteistä, makkarat hikoilevat runsaasti mutta ottavat hyvin väriä ,eli seos on hyvin kosteaa muttei kuitenkaan vetistä. Leikatessa nestettä tulee voimakkaasti edelleen, koostumus on kuitenkin kiinteä vaikkei rapeutta tähän saakkaan ihan pikapaistoilla.Paketissa lukee että on hevosta ja possua lihapuoli, maistetaanpa.
Seos on tanakkaa, muttei rapeaa eli ulkonäkö oli totuudenmukainen myös pureskelun havaintona: Maku alkaa hahmottua metsäisen riistan suuntaan, savuisaa, ja pienen pieni mieto chilipolte nousee hitaasti takaa-alalta esille: Polte on tosiaan miedon paprikainen, sellanen matalan sopivaksi tarkoitettu joka hyväilee sivusta metsäistä riistanmakua, täyteläinen ja mukavan makuinen kaikkiaan, hyvin tasapainoinen makunautinto. Rasvaisuutta on varsin kohtuullisesti, ei häiritse kielellä.
Hyväähän tämä on ja oikein miellyttävää syödä, täyteläinen ja mausteisen runsas grillivalmiste. Niin tähän hintaa kyllä pitää ollakin.
Eipä mittään, kehumatta viisi pojoa Iitille ja onnistunut korkeatasoinen grilliherkku kunnolla paistettuna todellakin: Liha-Iitistä on tulosssa kovaa vauhtia kymenlaakson ykköstalli grillimakkaran suuressa mualimassa.Odotamma lissää maukkaita keksintöjä sieltäpäin mualimaa.
Kattauksena tässä oli pelkkä tumma sinappi Auraa ja valkosipuli-hapankaalia, mutta tähän sopisi kaikenlaista herkkusienistä suolakurkkujen ja parsakaalin kautta röstiperunoihin asti tai miksei vaikka ihan rehdit ranskalaiset. Ja tietysti Forssan perunasalaattia.Monipuolinen tuote, helppo varustaa oheistuotteilla tämä.
Liha -Iitti oy kymenlaakso
KALLISTA, kaunista ja punaista tuli mieleen kun vaelteli kymenlaaksolaisen supermarketin elikkä tutun kotkan prisman makkara-altailla ja pysähtyi jo tutuksi tulleen Iitin lihan hyllylle. Siellähän oli valikoima kummasti lisääntynyt, ja yksi läpinäkyvä vaatimattomasti kelmuun puettu makkarainen siellä pullisteli odottaen noutajaansa: Hinta 5,60 ja uteliaisuus heräsi, testiin lauantain saunan iloksi.
Paketista pullahti neljä punaista makkarapoikasta, tuoksu savuinen ja mausteinen. Grilliin mars, ja lämmöt vähäksi aikaa täysille , sitten virrat taas pois ja hautomista.
Nämä Iitin makkaraiset ovat paketin mukaan chili-paprikalla maustettuja ja sellaisen näköisiä ne ovatkin, vihreitä paprikansiivuja siellä täällä: Paistojälki on runsasnesteistä, makkarat hikoilevat runsaasti mutta ottavat hyvin väriä ,eli seos on hyvin kosteaa muttei kuitenkaan vetistä. Leikatessa nestettä tulee voimakkaasti edelleen, koostumus on kuitenkin kiinteä vaikkei rapeutta tähän saakkaan ihan pikapaistoilla.Paketissa lukee että on hevosta ja possua lihapuoli, maistetaanpa.
Seos on tanakkaa, muttei rapeaa eli ulkonäkö oli totuudenmukainen myös pureskelun havaintona: Maku alkaa hahmottua metsäisen riistan suuntaan, savuisaa, ja pienen pieni mieto chilipolte nousee hitaasti takaa-alalta esille: Polte on tosiaan miedon paprikainen, sellanen matalan sopivaksi tarkoitettu joka hyväilee sivusta metsäistä riistanmakua, täyteläinen ja mukavan makuinen kaikkiaan, hyvin tasapainoinen makunautinto. Rasvaisuutta on varsin kohtuullisesti, ei häiritse kielellä.
Hyväähän tämä on ja oikein miellyttävää syödä, täyteläinen ja mausteisen runsas grillivalmiste. Niin tähän hintaa kyllä pitää ollakin.
Eipä mittään, kehumatta viisi pojoa Iitille ja onnistunut korkeatasoinen grilliherkku kunnolla paistettuna todellakin: Liha-Iitistä on tulosssa kovaa vauhtia kymenlaakson ykköstalli grillimakkaran suuressa mualimassa.Odotamma lissää maukkaita keksintöjä sieltäpäin mualimaa.
Kattauksena tässä oli pelkkä tumma sinappi Auraa ja valkosipuli-hapankaalia, mutta tähän sopisi kaikenlaista herkkusienistä suolakurkkujen ja parsakaalin kautta röstiperunoihin asti tai miksei vaikka ihan rehdit ranskalaiset. Ja tietysti Forssan perunasalaattia.Monipuolinen tuote, helppo varustaa oheistuotteilla tämä.
sunnuntai 17. maaliskuuta 2013
MIKÄ IHMEEN HEVOSLIHASKANDAALI?
KUUKAUDEN EETTINEN KATSAUS:
HEVOSENLIHA -SKANDAALI.
MIETE "PILKE SILMÄKULMASSA":
"ON SE NYT IHME että kun kerrankin saa ilmaiseksi aitoa, oikeaa ja laadukasta hevosenlihaa joka on makkaranakin kallista kuin midaksen kulta, alkaa koko eurooppa kitisemään ja valittamaan hepanlihan löytymisestä sieltä ja täältä ja ryntäilemään hysteerisinä ympäriinsä, olisivat kerrankin onnellisia että saadaan aito hepanpeffaa ja ihan samalla rahalla kuin muu sapuska on!"
VAKAVASTI PUHUTTUNA:
Lähes kaikki lihajaloste ja ruoka sisältää jossakin vaiheessa jotakin hormonijäämiä, naudanliha, possunliha, broileri ja hevosenliha, poro ja hirvi jne. Nykyisen supertuotannon aikana on suunnilleen mahdotonta välttyä siltä tosiasialta että lihassa voi olla jotakin pieniä jäämiä kasvuhormoneista tai eläinten hoitoon käytetyistä lääkkeistä. Nämä jäämät ovat niin minimaallisen pieniä, ettei niillä ole ihmisen terveyteen käytännössä satunnaisesti syötyinä minkäänlaista terveydellistä vaikutusta. Kun kaikkea tuotantoa ei pystytä tekemään luomuna ja täysin puhtaasti tuotettuna, syömme mahdollisesti joskus satunnaisesti milloin mitäkin terästettyä erää, vähäsen. Eron huomaa korkeintaan ilmavaivoissa jos niissäkään.
HEVOSENLIHAHYSTERIA on saanut näistä seikoista välittämättä sellaiset mittasuhteet että panee pakostakin miettimään, miksi aikuiset ihmiset jotka kuitenkin syövät hyvällä ruokahalulla makkaraakin säännöllisesti, jaksavat hermostua totaalisesti jostakin satunnaisesta lihaerästä jossa on löydetty jotakin satunnaista hormonia. Kuitenkin makkarakin vaatii tiettyjä laillisia säilöntä- ja lisäaineita joka päivä joita syömme enempiä murehtimatta, miksi siis muutamasta täysin satunnaisesta mikrogrammasta hormonia nousee moinen äläkkä koko euroopassa? Jos kyseessä olisi supermyrkky, koko lihateollisuus olisi jo lopetettu.
KYLLÄ, KYLLÄ tottakai ymmärrämme makkarakerhossa että paketissa pitää olla sitä tavaraa mitä siinä sanotaan. Tottakai, huijarit kiinni ja vastuuseen. Tietenkin, asiallista lihatuotantoa pitää valvoa. Tietysti, eihän lihapaketissa saa olla liikaa hormoneita tai lääkkeitä, vaan mahdollisimman puhdasta tavaraa.
Ei nyt ole siitä kysymys. Vaan MISTÄ?
Nyt on kysymys terveen järjen käyttämisestä ja kohtuuden käsittämisestä. Jos meillä löytyy hormonilihaa, poistetaan se rauhallisesti ja myydään sinne missä sitä voidaan käyttää tutkitusti vaaratta. Jos meillä löytyy hevosenlihaa, laitetaan se niille myyntiin jotka voivat ja haluavat syödä hepanlihaa koska pieni annos ei ole vaaraksi.ja jos ei kukaan tahdo syödä pientä hormonipitoista lihaa, viedään se sitten kaatikselle ellei kellekkään maistu. Tehdään ne toimenpiteet teollisuudessa, mitä tarvitaan. Ei laiteta tuontikieltoja, marssita kaduilla eikä boikotoida hädin tuskin hengissä pysyvää pientilallista joka yrittää kasvattaa polleja ja possuja meille. Ei boikotoida pientä urhoollista makkaratehdasta, jonka 75-vuotisen uran kohdalle on kerran sattunut väärä ja vilunki lihantoimittaja. Ei hypitä hysteerisinä kattolappuihin istumaan ja julisteta maata karanteeniin ja kauppoja vaadita suljettaviksi muutaman seassa olevan lihapaketin takia.
Hoidetaan vaan hommat kuten ne pitää ja lakataan vaahtoamasta ihan kun marsilaiset olisivat laskeutuneet keskuutemme. Onhan se nyt vähintään kummallista kaksinaismoraalia syödä toisella kädellä makkaraa kaikkine elintarvike-säilykelisukkeineen ihan rauhassa tehtaisiin luottaen ja samaan aikaan toisella kädellä soittaa ilminantopuhelua reiskan valinnasta FBI:lle koska yhdestä paketista paistoi esille selvästi hevosen peppu. Tai jos tarttee tehdä valitus, hoidetaan asia niin ettei syyttömät kärsi. Hysteria ja sekoilu eivät auta ketään, ei tehtailijaa, kauppiasta, jalostajaa eikä kuluttajaa. Ollaan tervejärkisiä, ollaan suomalaisia.
Ei helvetti sentään, hyvät suomalaiset. Pidetään makkarat kuumina ja järki viileenä!
MAKKARA-AGENTTI.
HEVOSENLIHA -SKANDAALI.
MIETE "PILKE SILMÄKULMASSA":
"ON SE NYT IHME että kun kerrankin saa ilmaiseksi aitoa, oikeaa ja laadukasta hevosenlihaa joka on makkaranakin kallista kuin midaksen kulta, alkaa koko eurooppa kitisemään ja valittamaan hepanlihan löytymisestä sieltä ja täältä ja ryntäilemään hysteerisinä ympäriinsä, olisivat kerrankin onnellisia että saadaan aito hepanpeffaa ja ihan samalla rahalla kuin muu sapuska on!"
VAKAVASTI PUHUTTUNA:
Lähes kaikki lihajaloste ja ruoka sisältää jossakin vaiheessa jotakin hormonijäämiä, naudanliha, possunliha, broileri ja hevosenliha, poro ja hirvi jne. Nykyisen supertuotannon aikana on suunnilleen mahdotonta välttyä siltä tosiasialta että lihassa voi olla jotakin pieniä jäämiä kasvuhormoneista tai eläinten hoitoon käytetyistä lääkkeistä. Nämä jäämät ovat niin minimaallisen pieniä, ettei niillä ole ihmisen terveyteen käytännössä satunnaisesti syötyinä minkäänlaista terveydellistä vaikutusta. Kun kaikkea tuotantoa ei pystytä tekemään luomuna ja täysin puhtaasti tuotettuna, syömme mahdollisesti joskus satunnaisesti milloin mitäkin terästettyä erää, vähäsen. Eron huomaa korkeintaan ilmavaivoissa jos niissäkään.
HEVOSENLIHAHYSTERIA on saanut näistä seikoista välittämättä sellaiset mittasuhteet että panee pakostakin miettimään, miksi aikuiset ihmiset jotka kuitenkin syövät hyvällä ruokahalulla makkaraakin säännöllisesti, jaksavat hermostua totaalisesti jostakin satunnaisesta lihaerästä jossa on löydetty jotakin satunnaista hormonia. Kuitenkin makkarakin vaatii tiettyjä laillisia säilöntä- ja lisäaineita joka päivä joita syömme enempiä murehtimatta, miksi siis muutamasta täysin satunnaisesta mikrogrammasta hormonia nousee moinen äläkkä koko euroopassa? Jos kyseessä olisi supermyrkky, koko lihateollisuus olisi jo lopetettu.
KYLLÄ, KYLLÄ tottakai ymmärrämme makkarakerhossa että paketissa pitää olla sitä tavaraa mitä siinä sanotaan. Tottakai, huijarit kiinni ja vastuuseen. Tietenkin, asiallista lihatuotantoa pitää valvoa. Tietysti, eihän lihapaketissa saa olla liikaa hormoneita tai lääkkeitä, vaan mahdollisimman puhdasta tavaraa.
Ei nyt ole siitä kysymys. Vaan MISTÄ?
Nyt on kysymys terveen järjen käyttämisestä ja kohtuuden käsittämisestä. Jos meillä löytyy hormonilihaa, poistetaan se rauhallisesti ja myydään sinne missä sitä voidaan käyttää tutkitusti vaaratta. Jos meillä löytyy hevosenlihaa, laitetaan se niille myyntiin jotka voivat ja haluavat syödä hepanlihaa koska pieni annos ei ole vaaraksi.ja jos ei kukaan tahdo syödä pientä hormonipitoista lihaa, viedään se sitten kaatikselle ellei kellekkään maistu. Tehdään ne toimenpiteet teollisuudessa, mitä tarvitaan. Ei laiteta tuontikieltoja, marssita kaduilla eikä boikotoida hädin tuskin hengissä pysyvää pientilallista joka yrittää kasvattaa polleja ja possuja meille. Ei boikotoida pientä urhoollista makkaratehdasta, jonka 75-vuotisen uran kohdalle on kerran sattunut väärä ja vilunki lihantoimittaja. Ei hypitä hysteerisinä kattolappuihin istumaan ja julisteta maata karanteeniin ja kauppoja vaadita suljettaviksi muutaman seassa olevan lihapaketin takia.
Hoidetaan vaan hommat kuten ne pitää ja lakataan vaahtoamasta ihan kun marsilaiset olisivat laskeutuneet keskuutemme. Onhan se nyt vähintään kummallista kaksinaismoraalia syödä toisella kädellä makkaraa kaikkine elintarvike-säilykelisukkeineen ihan rauhassa tehtaisiin luottaen ja samaan aikaan toisella kädellä soittaa ilminantopuhelua reiskan valinnasta FBI:lle koska yhdestä paketista paistoi esille selvästi hevosen peppu. Tai jos tarttee tehdä valitus, hoidetaan asia niin ettei syyttömät kärsi. Hysteria ja sekoilu eivät auta ketään, ei tehtailijaa, kauppiasta, jalostajaa eikä kuluttajaa. Ollaan tervejärkisiä, ollaan suomalaisia.
Ei helvetti sentään, hyvät suomalaiset. Pidetään makkarat kuumina ja järki viileenä!
MAKKARA-AGENTTI.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)